移転オープンおめでとうございます

10/3に移転オープンされました三ツ島 真打さんへ訪問。

3/31の閉店から約半年、心待ちにされていた方もたくさん来られてました、大行列💦

30分前倒しの10:30オープン、私は11:00入店。

店内は全てテーブル席の16席。

移転前の店舗のように中央カウンター席はありませんでした。

さて、戴いたのは俺のとり天山かけ醤油。

真打さんのビッシバシ（冷のうどん）大好き😆

伸び・弾力が秀逸でブランクを感じさせないクォリティー✨

冷の麺は正にビッシバシと鞭がしなるような印象ですが、温の麺はモチモチ感がまた良いんですよね〜🎶

釜玉うどんも戴きに来ないといけませんね😉

三ツ島 真打 （うどん / 門真市駅、西三荘駅、古川橋駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

【かき氷巡り2017】ほうせき箱＠夢CUBE

昨年、年間100杯戴いたかき氷🍧

今年は4/8時点で35杯、昨年より多いペース。

・おちゃのこ＠コトモール

・平宗 法隆寺店

・酢香野cafe＠前栽

この３店同様、ほうせき箱さんもヘビロテですが、

今１番かき氷熱がスゴいお店です

それでは、先日戴いたかき氷をご紹介します

リトマス試験紙氷

何か美味しそうな名前じゃないって聞こえてきそうですが、

次の写真をご覧下さい。

レモン果汁をかけると青紫色から赤紫色に変わるんです

これだけでもテンション

ハーブティーシロップ&レモンシロップが好相性、

中には大好きなヨーグルトエスプーマ&パインがin

暖かくなってきましたので、よりかき氷🍨が美味しい季節になってきました。

5/6.7の【ひむろしらゆき祭】ももうすぐ、楽しみ

苺好きにはたまらない＠ストロベリー工房

２年前、Facebookの『奈良の秘密教えてちょ！誰も知らない自分の秘密の奈良をどんどん教えてください！（通称：ならひみ）』で、話題になった苺農家直営 ストロベリー工房さん

場所は国道169号線を天理から奈良方面へ向かうと左手にあります。

帯解駅が近いのかな、外観はこんな感じ

テンション上がりますよね〜

あすかルビー・古都華を使用した

オムレット・クレープ・ジュース・ソフトクリーム、

そしてかき氷（夏季）など、たくさんのメニューがあります

２年前の初訪問時に戴いた生クリームクレープ（古都華）を戴きました。

真上から撮るとこんな感じ

どこをかじっても苺が当たるほどぎっしりと入っているのが分かりますよね、

生クリームもたっぷり、生地はモッチリ

これだけ新鮮な苺がたっぷりと入ったクレープ、

ストロベリー工房さんならでは

苺の美味しい季節です、如何ですか

【かき氷巡り2017】おちゃのこ＠コトモール

ラーメン・つけ麺大好きなんですが、

同じくらい大好きなかき氷

昨年は、年間100杯戴いています

今年は2/15現時点で15杯、ほぼ昨年と同ペース。

奈良は数少ない通年提供のお店が、

・おちゃのこ＠コトモール

・ほうせき箱＠夢CUBE

・平宗 法隆寺店

・酢香野cafe＠前栽

・ロビーラウンジファウンテン＠ホテル日航奈良

私が訪問した中では、この５店。

他にも通年提供のお店があるようですが、

未訪問なので、掲載しないでおきます。

奈良では毎年、ひむろしらゆき祭というかき氷のイベントが催され、

全国のかき氷店が氷の神を祀る氷室神社に集結します。

多種多様なかき氷を戴く事が出来ますよ～

今年の日程は5/6(土)5/7(日)のようです、楽しみ

奈良のかき氷熱は年々盛り上がり、奈良といえばかき氷

そんな風に言われる日が来るのも遠くないような気がします。

まずは、かき氷にハマったお店『おちゃのこ』さんのかき氷をご紹介しておきますね。

いちごミルク氷

ふわふわ氷にやさしい甘味のミルクシロップ、

そして甘酸っぱい苺シロップ、フリーズドライの苺パウダーもかかっています

昨年100杯の内25杯がおちゃのこさん。

ゆったりとしたお店の雰囲気も是非楽しんで頂ければ嬉しいですね

【うどん県巡り2017⑤】あつあつかけうどん＋きつね＠松岡

長田 in 香の香さんを後にして、

５軒目は、こちらも大好きな松岡さん

なんてたってお出汁が美味しいんですよね〜

ひやひやかけうどんが通年提供なら迷う事なく

オーダーするんですが、１月なので

あつあつかけうどん＋きつねをオーダー

やはり、お出汁の色合いが黄金色で綺麗ですね〜

お出汁を戴くと、これこれ〜記憶がよみがえります

出汁と醤油のバランスが絶妙で甘味のある味わいは秀逸

夏にひやひや巡りを予定していますが、

また松岡さんは必ず訪問したいと思います

【うどん県巡り2017④】釜あげうどん＠長田 in 香の香

須崎食料品店さんを後にして、

４軒目は長田 in 香の香さんへ

こちらは、須崎食料品店さんとセット訪問になってきています〜

オーダーは勿論、釜あげうどん

超モッチモチ麺、釜湯のとろみがまた良い〜

最初は薬味無しで戴いて、葱・すり胡麻・おろし生姜など薬味を足していくと、これまた旨い

最後はお出汁を釜湯割り、旨いんだな〜コレが

【うどん県巡り2017③】温いうどん＋生玉子＠須崎食料品店

こがね製麺所 善通寺本店さんを後にして、

３軒目は大好きな須崎食料品店さんへ

8:55到着で既に８組の待ち、人気ですね〜

オーダーは温いうどん

生玉子と葱を入れて、出汁醤油をかけて、

釜玉うどんの出来上がり

生憎のですが外で戴けるんです

屋根下のベンチでいっただきま〜す

やっぱり須崎さんの麺はサイコーや〜

私的には楽々（大阪府交野市）さんの

黒毛和牛肉釜玉と同様、

須崎さんの釜玉うどんも大好きです

香川県に行かれたら是非、超オススメです

【うどん県巡り2017②】ぶっかけ＠こがね製麺所 善通寺本店

上杉食品さんを後にして２軒目、

こがね製麺所 善通寺本店さんに初訪問

食べログさんで確認すると、

どんどんチェーン化していってるみたいで、

勢いのあるお店と伺えます

戴いたのは、ぶっかけの冷。

少し濃いめ且つ甘めのぶっかけ出汁、

麺は伸び・コシ共に適度な万人受けタイプ。

朝から営業、ひやひやもメニューにあり、

チェーン店といっても香川県なので流石ですね

あと３店の記事も徐々にアップしていきますが、

もう香川県ロス状態、暑い夏が待ち遠しいです

【うどん県巡り2017①】あつあつかけうどん＠上杉食品

昨日、２年ぶりにうどん県巡りしてきました

生憎のでしたが、片道３時間で香川県入り

上杉食品さん・こがね製麺所 善通寺本店さんの初訪問２店に、

須崎食料品店さん・長田 in 香の香さん・松岡さんのリピート３店の計５店です。

まずは１軒目、上杉食品さん。

戴いたのは、あつあつのかけうどん。

麺肌はツルツルでコシ強めの剛麺、

お出汁はスッキリ系ながらもしっかりイリコ、

醤油感がやや前面に出たタイプ。

いや〜久しぶりのうどん県巡り、

やっぱり定期的に来ないといけないなぁ

初投稿なので麺リフト写真やアップ写真がなくゴメンナサイ

残り４店も少しずつアップして行きます。

ラーメン・つけ麺・うどん等の麺類、そしてかき氷

食べ歩きの記事ばかりになるかと思いますが、よろしくお願いします