こんばんは
きょう久しぶりに大津の喫茶店に顔を出すと
いつものねーちゃんが
ワイをにらむ
あれ、ワイ、なんかやったか？
と思って
ねーちゃん、きょうもきれいだねー
ね：無視
あれ、きょうはご機嫌斜め？
ね：だって全然、きてくれないんだもんヽ(`Д´)ﾉﾌﾟﾝﾌﾟﾝ
あれ、ねーちゃんワイに興味なかったんじゃなかったの？
ね：興味なんかある訳ないでしょー😠
と言ったあとに
吹き出す
そして爆笑。
あかん、また、女子をほれさせてもうたようや（笑）
こんばんは
ＫＡＤＯちゃん18才＠フォーエバーです。
最近、副社長の機嫌も悪いので
触らぬ神にたたりなし、とか言って近づかないようにしているんじゃが
副：ＫＡＤＯ、おめーグルメ本書けΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
Ｋ：あーーーーーー？
副：おめー、が紹介する店はくまなくうめーから、グルメ本書けば、売れるかもとか思って
Ｋ：おめーその前に年長の目上のものに向かって、書け、という命令口調がおかしんじゃね？
副：うるせーーーーーんだよ
おめーが、働かねーから売り上げ激減じゃねーか
Ｋ：あい、誠にすいません。
だいたい25年来の付き合いといえ
ドＭのワイ
なぜか、いつも副社長にイジメを受ける
でも、こうやっていると奴は
ワイがご機嫌だと知っているから
調子に最近、乗っている
いつか、いつか
ぜってー
クビにしたる、と思うが、
できないドＭのワイ
しかしよ、売り上げ減ると
すぐにワイの才能に頼る
あのアホの副社長
ええ加減にせーや
と言いたくなる
でも、グルメ本を書けという理由はなんとなく食指をくすぐるもの
ワイには北海道を除いて
だいたい、あそこに行けば、
あそこの〇〇がうまい、○○が最高というのはなんとなく
わかっている
副が出張で見知らぬ土地に行くとき
ＫＡＤＯどこに行けば、いいんだ？教えろＹＯ！
と、部下と思えないような口を聞く。
生意気な野郎と思うが
ま、知らないことはないので教えたる
そうすると大概のお店に行ってきて
ま、みんなうまかった
という
その中にはワイの知らない店もあり
なんで食ったこともねーのにうまいのかわかるんじゃ、アホ？
と聞く
それが聞く態度か？
アホ
と思いつつも
ワイも調子にのってまう（笑）
ワイが入って失敗するのは
腹が減り過ぎて、失敗することがほとんど
その失敗例の典型がココ
舞鶴
魚源 東舞鶴店
あまりにも腹が減り過ぎていたので
県外ナンバーが多いことを無視して入ってもうた（笑）
うまそーに見えるだろ？
でも
魚源定食 1980円
ちっともうまくない
刺身も天ぷらも焼き魚も平均点以下
これで1980円は高すぎじゃろ？
そりゃ、少しは上手いと思わなきゃ、昼に一人で2000円も出したんだから
やってられねー
でさ、きょう、滋賀県の大津、堅田より少し北のさ
淀寿司というところにいったんだけどさ
刺身定食 1180円なり
きのうの、舞鶴よりも数倍うまいんだよ
これは吟味に吟味を重ねて、訪問したお店
ここは間違いなくうまい
というのはわかっていたけど
きのうの舞鶴がひどすぎたので
たぶん、通常以上にうまいと感じたのであろうと思う
ただ、すし屋のくせしてらーめんもやっている（笑）
ちと、気に食わんが（笑）
ここのラーメンも上手いと思う
副にも行け、と命じておこう（笑）
場所は難解だが
ＪＲ湖西線の小野駅の近くだ
ともかく舞鶴は
いつ、行っても不味い
その理由はかんたんで
まず、
京都の仕入れ漁港は福井、若狭であって
舞鶴は昔は軍港であり
戦後は大陸からの引き上げ者の街
つまりそもそも漁港などほとんどなかった
そして魚のしめ方も悪い
理由は京都は活〆ではなくほかのしめ方が主流で
〆方が中途半端なんだよね
くわえて京都市内と舞鶴のアクセスは
今も、昔も悪い
昔は山陰線しかなく
本当に、江戸時代などの徒歩では
山越えができないくらいの山々に囲まれているのが舞鶴
ところが福井の小浜や若狭などは
鯖街道という
街道が存在し
そこが都までの魚街道
自然と魚の捌き方も上手になっただけの話
結果、舞鶴と小浜では
車で30分程度なんだが
お魚さんの鮮度は
雲泥の違いになっているの
舞鶴カニとか言っているけど
保存方法も捌き方もまるでなっていないから
あんまりうまくないのね（笑）
グルメ本？
そんな俄か商売うまくいくわけねーだろ、ボケと
副社長にいってやったわ
ハナからコロナは酷くなるといっていただろ、ボケが
その対策を怠って
ひとの仕事はふやすんじゃねーよ、ボケがっ
と怒鳴ってやったわい
久しぶりに副も怒られて
シャンとしていた（笑）
このシャンと言う言い方、関西人なんやてなー、よーしらんけど（笑）