こんばんは
いつもイケメンで格好のよい
KADOちゃん18才＠フォーエバーです
寒くて凍え死にそうである
みんなあったかいとか騒いでいるが
私はさみゅいの
誰かあっためてくれ
きのうはなんとかしのいだが
きょうは、もうさみゅい・・・
さて、きのうは
あまりのも寒いので
滋賀県、瀬田川湖畔に行ってまいりました
温泉に行く前に
お腹が空いたので
はらごしらえ
石山寺門前にある
小松屋さん
メニューは一種類で
あさりご飯のセット
いろんなものがあった
お椀の内側にも絵が描かれている気の使いように
少し、感激
お皿に気を使えるのは
女性に喜ばれるお店だろーね
しかーし
いわゆるそば通
なんてものがあり
めんどくせー
と思った
江戸前の食べ方を関西人に説教をして
その通りにする関西人は少ないと思う
ま、あさりはアタクシ大好きだけど
新鮮なあさりだと思ったら、春先はあさりの季節だよね
なんだ佃煮みたいなあさり
お味噌汁にもあさりが入っていたけど・・・・
あのあさりの独特な
滋味のある味が全くしない
あさりご飯も
佃煮みたいなあさりで
なんで全く関西では
佃煮がはやらないかといえば
お醤油とお砂糖の味しか
しないから
佃煮にしちゃうと
素材を殺すから
江戸では流行るかもしれないけど
あんな味の濃いもの
関西では人気がないと思うけどな
参考までに
初もの文化も江戸ね
要するに初カツオとか
お野菜とかの初モノね
江戸時代にはバブルになったらしいけど
新しいものというのは
たいていの場合
歯ごたえがいいのね
だから、初ものというのも
江戸文化ね
関西は
旨い、か、不味いかだけだから
初ものは歯ごたえはいいかもしれないけど
たいていの場合、不味いので
そんなものは流行らない訳で
別に江戸を貶めている訳ではなく
単に文化の違いだよね
そういう文化の違いを認識して
旅行なんかすると
あらたな発見がたくさんある
私なんか建物とか人とか
出かけるとよく観察していて
そこから
いろいろなことを考える
だから、おめーは顔を覚えねーんだよ
とか言われるけどね(笑)
あと
お蕎麦は別皿で出てきたけど
これは
江戸のものと思えば
なかなかおいしかったと思う
全体的に味付けが
江戸の味付けで
私は、、、、、
ただ
女性をつれていけば
喜ぶと思うよ
本当に美味しいものを食べたいと思うのであれば
パスしたほうが無難(笑)
あと、ここの山椒は最高においしかった
帰りにお土産に買っちゃったよ(笑)
山椒の実にも
いろいろな種類があるんだ
とか思った
那須のお家に生えていた
山椒の実とは
全然、違う味で
すごい美味しかった
石山寺から車を走らせること5分
南郷温泉に到着
あ、これ、さっきの小松屋
駐車場から瀬田川がみえ
湯舟からも良いながめ
ピンボケの温泉成分書
以上、終わり(笑)