syakasyaka 40

ふんわり食パンの「春季限定・イチゴミルク風味」に
ホイップクリームを塗りたくるべく、セール品のヘルシータイプホイップを購入

ふんわり食パンにフワフワホイップと云う単純なコラボなのに、
その完成ディテールと食感を妄想するとワクワク感が止まらない

嘗て喫茶店の厨房で培ったテクを駆使すれば、
電動泡立て機が無くてもなんとかなる


・・・・・・はずだった

シャカシャカスタートから１０分・・・一向に固まらない
２０分・・・依然固まらない様子にワクワク感は見事に萎え
３０分・・・ワクワクは「意地」へとシフトしていった

シャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカ・・・・・・
腱鞘炎覚悟でシャカること40分・・・ようやくええ具合に固まった（大汗）


苦労して生み出されたその白いフワフワを、
プルプルする右手のスプーンでふんわり食パンにトッピング

美味しかった
極上だった
少し涙が出た


後にネットでホイップの作り方を検索し、「簡単な作り方・レシピ」を見て愕然とした
その通りに実行すると１０分で見事完成・・・orz

こうして、
また一つ経験値を上げた