三豊ナス

　香川県三豊の特産品

三豊ナス

皮が柔らかくて普通のナスの約３倍くらいの大きさですね

今が旬でメチャ旨いです

それをミートソースでグラタンに

後はパスタにも入れてみました

この夏のおススメです

体を冷やす効果があるらしく

夏には最適ですね

どうでしょう？