煮込み 涼しくなるとチョット熱い料理がイイですね 今からは自分も大好きな煮込み系を と・言っても今日は少し暑いですが・・・ 昨日は豚のバラ肉を赤ワインで煮込んでみました。 ちょっと画像が汚いのは忙しい合間に撮ったと 言う事で また牛のホホ肉やタンも 煮込んで行きたいと思います どうでしょう?