びわ

　ビワは優しいぃ木ノ実だから～

って歌ありましたよね

今が旬のビワを

コンポートにしてアイスの横に添えていきます

白ワインとシロップで煮込んで

冷まして完成です。。

これは休み明けの木曜からですね

どうでしょう？

http://www2.netwave.or.jp/~mariage/index.htm