タイトルほどシリアスなブログネタ
ではありません![]()
平成も終わろうとしている4月21日。
平成最後に高校時代のお友達と
集いました![]()
そのときのことを食べログ兼ねて
ちょこっと綴ります![]()
薬院で待ち合わせしバスで飯倉まで。
本日のお店は『NIIHARA』さん。
連れて行ってもらわなければ、
通り過ぎそうなかわいらしいサイン。
店内も白と木目を基調としたシンプルな
内装で、何かが主張するのではなく
それぞれが調和し合っている感じ~![]()
まだお外は明るいけど、こちらのお店、
夜しか予約できないらしく、
今回の集いはめずらしくディナー。
運転で来られたお二人以外の四人は
ワインでかんぱ~い![]()
そういえば、20代の頃にワインで乾杯
したときは、みんな酔いちくりんになったっけ![]()
そんなわたしたちもすっかり大人になった
ので、今宵はワインを楽しみつつも
お料理メインでいただきます。
ヤーコンのポタージュと前菜。
これだけで、野菜が主役のお店だって
納得。
大根とカタクリの花のうすだき。
大根のお味がしっかり残るような
優しい味付け。
人参とクミンのテリーヌと日向夏のサラダ。
本日2回目の人参登場。
実は苦手な人参ですが、どちらも美味しく
いただけました![]()
穴子とネギボウズの米粉フリット。
メインディッシュなのに、かなりヘルシー。
穴子はふわっふわ。
いわゆる〆はビーツのリゾット。
ご飯っぽくなく、ワインを飲み干した
後に突入した梅酒を飲みながらでも
意外とイケル~![]()
デザートはいちごのコンポート。
ベースが豆乳なので、コンポートの
甘みがほどよく打ち消されて
ペロッと食べちゃいました![]()
平成元年に高校1年だった私たち。
その頃は、まだ見ぬ未来に想いを
膨らませながらも、何気なく毎日を
過ごしていたかな。
それから30年が経った今でも、
このメンバーで集まると高校生に
戻ったかのよう![]()
みんな、それぞれが持っている
個性はあの頃のまま。
というより、あの頃より際立ってる。
頻繁に会えるわけではないから
きっと聞けていないいろんなことを
乗り越えて、今のみんながあるんだろうね。
平成は。
そんなわたしたちが10代~40代を
生き抜いてきた時代。
楽しいことばかりではなく、悩んだり、
傷ついたり、傷つけたりと、いろんな
感情と向き合いながら過ごしてきたけれど。
令和は。
もっと穏やかに。そして健やかに。
自分自身と向き合える時を紡いで
いきたいものです。
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