ブログネタ:キングオブ焼き魚は?
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静岡で生まれ育ったので、焼き魚といえば
アジの開き
子どもの頃は週に3~4回は食べてて、
それでも飽きることはなかったほど大好き!
静岡の沼津に行ったことある?
ひもの工場がたくさんあるエリアがあって、
そこに行くと広大な敷地にすごい数の
アジの開きが天日干しになってるの
それはもう、壮観・・・
あたりは干物の濃いにおいがたちこめて
くらくらするほど
アジの開きは朝、昼、晩ごはんのどれにも
出てきて、朝ごはんにはちょっと小さめのやつ
昼、夜ごはんとだんだん大きくて油がのった
のを食べるの
子どもの頃は、これ以外に焼き魚があるって
ことも知らなかった
アジの干物・・・ぜったいオススメ
おいしいよ