梅全部干し大きなザルを買ってきて、全部干しました。こうして見るとたいした量じゃないなあ。手前が2日前から干してるものです。やっぱり干すと色の鮮やかさは失われてしまいますね。梅酢から出したときはこんなに色とりどりでした。これで明後日まで干せば完成です!