チキンライスを作ってみた

皆さん、本日も読んでくださりありがとうございます😊

今日は、シンガポール風のチキンライスを作ってみたので紹介します！

作り方はとても簡単なので是非作って食べてみてください！

用意するもの(食べ物)
①お米2合
②生姜のチューブ
③ニンニクのチューブ
④鶏のモモ肉2
⑤塩
⑥鶏ガラスープの素

大まかにこんな感じです！

これらを準備したら作っていきます！
①お米をとぐ

②といだお米の中に生姜、ニンニク、鶏ガラスープの素をそれぞれ、適量入れていきます！
分量は味を考えながら少しずつ入れはかき混ぜ確認しながらやりましょう！

③鶏のモモ肉の余分な脂などを取り除きましょう！

④鶏のモモ肉の表面に塩を塗り込んでいきます！

⑤これらを順番にして炊くだけです！

物凄く簡単です！




あとは、お好みでお肉を切るなり盛り付けをしたりしましょう！

タイ米では無いので、パラパラ感はなくお米は柔らかめになってしまいます！
お水の調整をして炊くのもいいかもしれません！

是非作ってみてください！

初めての割には、本格的な味になりました！