ハーブティー/アロマ教室のDew Drops
です。
お気に入りのスィーツはたくさんあるのですが・・・
その中で、今回はお気に入りの焼き菓子をご紹介したいと思います
写真がちょっと見にくいと思うのですが・・・
箕面にある～お菓子のアトリエ Est Sablon-エストサブロン -さんの
”焼モンブラン”です
袋の中身は、こんな感じです～
そして、まんなかからカットしたら・・・
中心には、渋皮煮の栗が１個まるごと入ってます。
昨年の英国展で買ったトワイニングスのダイヤモンドジュビリーブレンドの
ティーバッグで紅茶をいれて
焼き菓子なのに、ものすご～くしっとりしていて、栗の味が口いっぱいにく広がって
栗好きには、たまらないおいしさです