米550:720 浸水時間:2時間 室温14度 


薄焦げあり、圧が残りすぎです。プシューと蒸気が出てきました。

圧がかかりすぎで、もっちり玄米です。


パンプキン夫人のブログ-1229玄米


本日の中川さんのブログの玄米投稿にヒントがありました。ひとつ問題が解消しました。


圧が残りすぎているので、次はもっとお水を減らしてもよさそうです。


だいぶ、お米が膨れてきました。