久しぶりの投稿です。
米550:水750 浸水時間:2時間 室温:15度 シラルガンTプラス2.5
薄焦げ(濃い目)あり、圧あり。
今まで浸水時間が1時間~1時間半だったので、今日は2時間にしました。
確かに前回よりもつぶつぶ、硬さは少し改善しましたが、まだふっくらしません。
蒸らしに問題なのかしら?(新聞紙二日分の袋) でも圧が残っているし、水の量にも問題?
日々精進ですね。
久しぶりの投稿です。
米550:水750 浸水時間:2時間 室温:15度 シラルガンTプラス2.5
薄焦げ(濃い目)あり、圧あり。
今まで浸水時間が1時間~1時間半だったので、今日は2時間にしました。
確かに前回よりもつぶつぶ、硬さは少し改善しましたが、まだふっくらしません。
蒸らしに問題なのかしら?(新聞紙二日分の袋) でも圧が残っているし、水の量にも問題?
日々精進ですね。