写真はないのですが、夕飯に白味噌仕立てのロールキャベツを作ってみました。
昨日に、美味しいキャベツ＆お野菜が届いたので、それを食べたくてロールキャベツにしました。
中は普通にお肉です。それと、美味しい白味噌もあったので、それも使ってみたかったのです。
ゆでたキャベツでお肉を巻いて、だしとロールキャベツと届いたにんじん、セロリを入れて煮てみました。
最後に白味噌で味付けて終わりです。
私が作った料理をあまり好まない父がおかわりをしてくれました。母も。
主人はおかわりはしなかったものの美味しいと食べてくれました。
私の腕というより、美味しい野菜とお味噌という応援者がいたからですが（笑）、美味しいと言ってもらえると嬉しいです。