今日も朝炊きです。
昨日の荒業：夜浸水はやはりあまりおいしくなかった&今日はお休みなので、普通に浸水しましたが、時間を少し長めにしました。（昨日玄米が少し硬かったので。）
今回はお焦げの色が少し薄過ぎました
昨日の教訓を生かしたつもりなんだけどなぁ
ちょっと火加減が弱かったのか、蒸らし後には圧が残らず。
でも昨日よりかは、柔らかくて食べやすかったです。
便秘気味の私ですが、やはり中川式玄米を3食きっちり食べた次の日はお通じが良い
ただ、私自身がちょっと疲れている気がします
土日は、ゆっくりしようっと。（バレエのレッスンは行くけど）