色々考えます。 | スマイルガレージのブログ

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春日町のバーミヤンの裏で営業始めました
よろしくお願いします

確定申告後はお店の状態が明確になるのでちょっとおセンチになります。

最近では親父も70になりスタッフの事で考えることが多くなりました。

最初から最後まで1人の担当で5年目を迎えますが有難いことにお客様にも支持され平日の夕方や土日は予約の取りづらい事が多くなりました。

そろそろマンツーマン体制限界かなと・・・

次のステップを模索中

そんな時
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同業で気の合う仲間。
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組織の中で頑張ってる年上
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スタッフで苦労してきたお隣さん
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親父との関係が店主と一緒な同級生
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商店街の方々
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家族の次に理解してくれているM家

などなど

刺激をもらえたり支えてくれたりする周りの方々と接するコトでいろんな方向が見えてくるコトがあります

もちろんお客様とのコミュニケーションもその一つです

ガンコな店主

お店の経営に関しては
時代に合わせて変われないこと変わっちゃいけないこと変わらないといけないコト

店主なりに考えることが盛り沢山。

本当に年度末は色々考えます。