先日、みきのうちに泊まりに行った時に
教えてもらった「鶏ハム」
～
～かおりのハワイ土産の
お塩で作りました
鶏の胸肉で作れるので
とってもローコストで簡単なので
試しに作ってみました。
Gちゃんいわく
「胸肉は脂肪が少ないから
体にいいんだよ～
」
」だそうでうまく出来たらたくさん食べてくれそう
なので楽しみです
でも、ラップをして準備万端後は
冷蔵庫で寝かせるだけ～
の
の状態になってから気づいた事実・・・・
「お塩は少なめに」・・・・・・
って書いてありました
ちょっとたっぷりつけちゃった～。。。。。
まぁいっか。
冷蔵庫で1～2日間寝かせた後
熱湯でゆでて出来上がり～
週末には完成します☆
megu