紛らわしいタイトルでごめんなさい
涙が止まらない理由は二つ。
たまねぎのみじん切り。金スマの「岡本真夜」さんの半生明日は、午前中は病院行って～
終わり次第高校へ行って中学生と高校生のセレクションのため。。。。
帰宅後は夕飯を作る力は残っていない
と踏んで夕飯を作っちゃいました～。
写真の奥が「ピーマンの肉詰め」で
手前が日曜日の夕飯「ハンバーグ」です
日曜日はコストコへ行く予定で、
梅雨真っ盛りの本降りの予報なので。。。。。
こちらも疲れてしまうのを見越して先回りをしました
ちょっと未来の自分を手助け
私の料理は基本的にレシピを見ません。
というか、ありません
あるのは自分の記憶だけ
と、ちょっと料理人ぶってみましたが
料理を作るときにレシピを見ながら作ることは
あーんまりないんです
今まで母が作ってくれた味を思い出しながら
辿りながら作ります。
あとは、今まで食べたおいし～いぃ料理を思い出しながら
明日作るピーマンの肉詰めも
子供のころから母がよく作ってくれた大好きな料理でした
それを私が自分で誰かのために作るようになるなんて。。。。。
そんな日が来るとは、仲良し兄ちゃんとピーマンの肉詰めを
取り合っていたあの頃は思いもしませんでした
（当たり前だ。笑）
といいつつ。。。。。。。
実際成功するかは明日にならないとわかりません。苦笑
ひとまず、病院とセレクションと
一つづつやっつけていきまーす
明日も雨。
でも、楽しい一日になるように
梅雨を満喫しマース
megu