◇初パンづくり◇
昨日、結婚して
１１年ご活躍寸前にして
ご愛用
電子レンジが故障いたしました
本日、別れ惜しむ間もなく
おNEWの電子レンジくんが
我が家にお婿入りしました
(電子レンジって男やったん？)
性別どっちでもええやんね(^.^)b
婿入り前の
故障した電子レン子
取説読むの苦手な私は
故障エラーモードを調べようと
取説を熟読
サービスセンターに電話して
カクカクシカジカ…
買い替えた方が安い
１０年ご活躍してくれましたしね
買い替えるとわかりながら
さらに熟読(爆)
エラーモード以外にも色々とレシピが載っているもので…
ブロ友のPENTAさんが
以前、パンづくりを掲載してはったときに
電子レンジに『発酵機能がある』って教えてもらっていたのに
取説読まなかったから
てっきり、無いものと思っていたら…………あった＾ロ＾;
ドライイーストは買ってあったのに
発酵機能がない(・_・?)／と思いこんで作らずじまいやったので
お婿入りの電子レンジくんで
初パンづくり(^^)v
小麦粉:２１０グラム
バター:４０グラム
牛乳:１００グラム
お砂糖:大さじ２
塩:小さじ１／２
ドライイースト:小さじ１溶き卵:１／２
まぜまぜ→こねこね=^・ω・^=猫？！
↓↓↓
生地をたたきつけるように10分
↓↓↓
初 電子レンジくんの出番『発酵』
オーブン４０℃ 50分
↓↓↓
生地を軽くこぶしで押して
(やるの忘れた…)
↓↓↓
生地を１０等分(５人家族だから２コずつね)
あ"っ 材料の小さじ１／２の塩入れ忘れたことに気付く…(;_;)
ここはＯ型気にせず続行
生地を２０分休めて
↓↓↓
薄くバターを天板にぬって
１０等分を並べて
↓↓↓
電子レンジくん再び
発酵←二次発酵やねっ(*^_ ’)
オーブン４０℃ 50分
↓↓↓
溶き卵&塩少々
をパン生地に塗って
１８０℃で２５分
↓↓↓
ロールパンの出来上がり＼(^O^)／
３～４時間仕事を終えて
『いただきまーす』
熱々 焼きたてロールパン
お味……………うっ？！(@_@)
やっぱり塩を忘れたせいか
バターを塗らないとダメ(o _ _)oばたっ
でも、食感サイコーo(^-^)o
パンがあまり好きでない
げんたんもパンに手を出してくれて
食べてくれました
イエーイ＼(^O^)／
たいよう&ここねも
パン１／２まで、
『おいしいっ』て(≧▼≦)
でも２つめは食べてくれず(;^_^A
◆げんたんパパ◆
『気がすんだか？
買った方がええって思ったんちゃうか？
買ったら１６０円
人件費考えたら二度と作らへんやろ(笑)
◇げんたんママ◇
そんなこと言わんでもぉぉぉ！
たいようも、こねこね=^・ω・^=猫手伝ってくれたし
パパも生地たたきつけ協力してくれたってことで
子供にいい姿見せれたことが大切やん(^-^)
ってことで
この経験を忘れずに
いつか、またチャレンジすると心に決めた
超ポジティブ◇げんたんママ◇でした