水冷麺（물냉면ムルネンミョン）をハサミで切って食した日。（今さらだけど）

안녕!파티 입니다~.

台風と秋が💨💨やってきた今更なことを書きますね。

みんな大好き、

とくに夏に大好き…

その名も…


물냉면（ムルネンミョン）。

水冷麺…赤くないほうのスープのある冷麺です。日本では赤いやつのイメージが強いですよね。平壌が発祥だとか。

赤い方は…まぜ冷麺です。
비빔냉면（ピビムネンミョン）。

7月に韓国に行った時、ランチでフラーっと食堂で食べました。

忠武路のどこかです！
（行こうと思ったお店が閉まってたので…「冷麺もありかな、ここでいいやー」だったので…ショボーン）

「냉면 주세요 ~」と言うと、

「물냉면 ？비빔냉면?」って聞いてくれたので、

「물냉면 주세요」で、2ミリの韓国語能力でお届けしました！



キマシター。

ハイ、ブレてますー。


牛のお出汁🐄🐄🐄+トンチミ（大根の水キムチ／동치미）のスープが激アツの夏にピッタリのシャリシャリな感じで、

とにかく、2018年夏は暑かったので、全身に染みわたるもぐもぐもぐもぐもぐもぐ

優しい味わいで、疲れが癒されたところに、大根の水キムチのサクサクと、たまごの程よいコクがたまりませんね。

ちなみに、私の友達は「韓国とか赤い食べもんばっかりで、耳痛くなるからリームー」

っていうんですが、実際韓国は結構お出汁とってそれを楽しむ系もありますよね。

1回試しに来てほしいのに！
美味しいから！

てか、辛いと耳痛くなるって、イメージは何となくつくけど、なんなんそれ（笑）


ちなみに、

ハサミ✂️

持ってきてくれました。



「オッ！これは…『ゴハン行こうよ2！』でやってたやつだ！」

と思って、郷に入っては郷に従えということで、

バチっと切って食しました！


韓国の冷麺をハサミで切って食べるやつ…切っても切らなくともどちらも食べやすいんじゃない？って感想です。

麺を一切ズザーってすえない私は、どっちでもOKです！


ちなみに、昔イタリア🇮🇹でパスタをナイフで切ってから食べるカップルをみて、「たしかにタレが飛び散らなくて便利ダナー」って思ったんですが、アレがスタンダードなのかは謎です。
ただ、イタリア旅行後しばらくマネしてました。


チャルモッゴスムニダ！