月桂樹

数年前に10センチほどの月桂樹の苗を買って植えたのですが、今じゃ3メートル近くまで成長しましたよ～

そんなことで芯(先)を止めることにしました。

切り落とした枝は葉を摘んで乾燥させますよ。

シチューやカレーに入れると風味が良くなりますね。