うどん

本日はうどんとお蕎麦。以前も書いたのですが私はお蕎麦で妻がうどんです。具はたまご、ワカメ、てんかす、白菜です。白菜は最初にだしで煮込んでおけば美味しいですよ。寒い季節は、鍋やうどん、蕎麦に限りますね。今度は時間があればラーメンを作りたいです。この間、おでん作りましたよーー。