なすび

焼きなすびは嫌いですが、マーボーなすは大好きです。なので今晩はマーボーなすを作りました。具はなすび、余っていた豆腐でマーボーなす豆腐（一回で二度おいしい）。それとニラもあったのでいれました。ニラは最高です。それでもって味噌味のまーぼーなす豆腐。美味しかったです。でも炊飯器のスイッチを入れ忘れていたのでおかずだけ食べました。まあこんな日もありかな。あしからず。