冷蔵庫に冷凍して 大切に食べてたイカを
思い切って食べちゃいましたw
美味しかったのはね
イカと夏野菜(ナス ズッキーニ トマト パプリカ等)を
オリーブオイルで炒めて和えるパスタ
あとは
ブロッコリーとイカの塩麹炒め
イカ 生でも食べられるから
さっと熱通すだけでいいの
これ 好評だったからまた作りたいw
ところで
同窓会があるらしいです
・・らしいというのは
まだ私のところへは案内はがきが届いてないから
詳細がわからないのです
なのに
前回の同窓会で幹事のお手伝いをしたということで
私のところに問い合わせがきます
今回の案内はがきに 代表者の連絡先が明記されてないようで
困ってのことみたいですが
私 まったく関わってないんです
遠方から参加しようと思ってる人には
帰省する際の実家との調整やホテルの予約や
なかなか準備が大変なんですよね
「私 ネットやらないんだけど~」って電話もあったけど
申し訳ないです
なんとかしてあげたいけど
どうすることもできないんです
はがきが届いて内容見てから
私にできることでみんなが参加しやすいようにはできるかもですが
いろんなしがらみや誰かの思惑がからんでいるのかと思うと
怖くて動けません