料理教室UPしてな～い。( ﾟ-ﾟ)( ﾟﾛﾟ)(( ﾛﾟ)ﾟ((( ﾛ)~ﾟ ﾟ
すっかり忘れていて・・・
あぁぁぁ
今頃になってしまいましたが・・・。
11月は
・ポッサムキムチ
・マッコリゆずサムギョプサル
・ヘムルサムジャン
・包み野菜と大根の甘酢漬け
・テンジャンチゲ
12月は
･九節板（クジョルパン）
・豚肩ロースの燻製
・カリフラワーのお粥
画像カモ～～ン！！！
11月メニュー
モチロン上のお肉は焼くのよ！！！
＆先生の作品よ！！！
ポッサムキムチ～～～♪
海鮮が（カキとか～アワビとか）はいってます。
おいちいの～～～
つくってます。
片方はマッコリにつけて、その後塩コショウ＆ハーブ味・もう片方は、柚子付にして
少々お時間おかせていただきます。m(u_u)m
何もしていないものと併せて。
器を使って、包み込みポッサムキムチの形にしてきます。
なんか柚子余ったから・・・上に乗っけてみた。
肉が・・・スペースありすぎ。
乗っけるお皿が決まらず・・・（ガラスの器あったんだけど、驚異的に・・・殺人的に重い）
とりあえず、11月分