料理教室&ブラジルフェスの様子を早く書いちゃうぞ!




って前回書いたくせに、まったくまったく






なんもやってないぜ。






お料理は


・アワビ粥

・万能ねぎとあさりのジョン

・イカのフェ

・のりのムッチム


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生きているアワビ使ってます。


私たちの調理も生きたアワビ!!!


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肝を生米に混ぜ混ぜして美味しい出汁にします。




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これがその生きたアワビさんです。


ムニョムニョ動いていたのだが、動画じゃないから止まったままです。


(あたりまえだ!)


しかもこんなに立派なアワビは自分では買えません・・・。しょぼん



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アワビをさっと炒めたあとに、同じ鍋でお米を煮ます。



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万能ねぎとあさりのジョン




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押すのをぐっと我慢で、ふんわり焼き上げるのだ。

赤いのはパプリカ。



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するとこんなにネギの穴がはっきりと見えるのだ。


ふわふわですぞ。



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音譜アワビ粥~~~音譜音譜



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またしても横です。




まこさま(長谷部選手)のマネージャーが欲しい。


写真縦にして見やすくしてくれるから、きっと。




わたくすたちの班が作ったご飯です。




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いかのフェ


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ジョンとムッチムなんだけど・・・

下の器はむっちゃ重いガラスの器。


以前使ってもう絶対に使用しないわ!!!


と心に誓ったのに・・・。


使ってしまったわ。


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あわあわあわ~アワビ粥~~~音譜


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お茶はオミジャ茶でふ。(赤いやつね)






九州と言われてまず思い浮かぶ県
ブログネタ:九州と言われてまず思い浮かぶ県
参加中

長崎県ですね。


思えば悲しい思い出が・・・。
そう!LIVEの翌日に軍艦島に行きたかったのに
フェリーが動いていない期間に入っていたのです・・・。

その1ヵ月後には軍艦島に立ち入る事が出来るようになると

ニュースで流れ。
その後、B'z様々が軍艦島上陸PV撮影決行!!!


軍艦島に行けずにもんもんとした私のこの気持ち。

九州ってと、福岡!とか言いそうだけど。

鳥&牛食いまくり宮崎!(マンゴーもあったね)とかとか

色々、あるけど

軍艦島一生忘れないプンプン