寝正月ならぬ、寝連休。
完全にまともな人にもどれません。
もうヤバイんだ。
「5月病」っって会社休みそうな気がしてきたぞ。
ブログネタ：白いご飯があったら何で食べたい？
参加中
あんまり白いゴハン自体食べないんだけど、食べるなら
海苔で。
海苔大好き。
海苔巻きはもっと好き。
納豆巻きとかその他諸々。
ってか、1品じゃないですな。
ビピンパにして食べるのもありだよね～。
んで、4月の料理教室。
ナムル活用法ですな。
・菜の花のナムル
・たらの芽・こごみ・ふきのとうのナムル
・にんじんのナムル
・しいたけのナムル
・新ごぼうのナムル
・牛肉の炒め煮
↓
・キムパ
・オムレツ
・チャプチェ
・チャプチェの春巻き
・キャベツのキムチ
あいかわらず横向きです。
オムレツの中身も、春野菜のナムル入りです。
食べやすく刻んでタマゴ液に中に入れて焼きます。
スペイン風オムレツみたいな感じに出来上がるのです。
春巻きの中身はチャプチェだす。
韓国春雨じゃなくて、普通の春雨を使うんだス。
今回ガラスの器を使ったので、綺麗なんだけど
盛り付けの写真が良くわからない。器が光ってやっと見える感じ。
でももう使わない・・・ガラスの器・・・。
すっごい重いんだって、洗う時すべるし・・・。
次回は普通の皿だ。