伝説の料理人フランクリンがやってきました。
-------- メニュー --------
サラダ
ミックスサラダ
鯵と細い茸とリンゴのサラダをビネガーで
スープ
スープ・ド・ポワソン
平目と鯛と鱸のレモン添えスープ
メイン
タイのポワレ
鯛と細い茸と小麦粉のレモン風味ポワレ
デザート
ココナッツクリームパイ
砂糖と檸檬とヤシの実のクリームパイ ハニーコム(蜂の巣)添え
魚のサラダにはレモン
さっぱりサラダにはビネガー
いろいろな食材のサラダにはビネガー
フルーツメインのサラダには蜂の巣
スープ・ド・ポワソンにはレモン
貝のスープにはバター
魚のスープにはレモン
フルーツのスープにはレモン
魚料理にはレモンやビネガー
魚のソテーにはレモン
タイのポワレにはレモン