こんばんわ(^^)/
今日は久しぶりのチーム呑兵衛の出陣となりました
集合場所は今注目の「猪口屋」さん...
個人では何回か来てますがチームとしては初めてとなります
蕎麦屋での飲み会、王道としてはやはり美味しい肴に美味い
酒ですよね...最後に蕎麦！
beerで乾杯の後は各々が好みの地酒をオーダー...
お通しの茶碗蒸し....これが激旨！真ん中の梅肉がよく馴染んでます
「板わさ」...昆布巻きとなっているこの店のオリジナル！
「会津馬刺し」にんにく味噌で頂く逸品...旨し！
「鴨のわさび和え」ピリッとしたわさびと鴨の歯応えが絶妙！
「あさりの酒蒸し」プリプリのあさりに感激の逸品
「白子ポン酢和え」濃厚な白子にさっぱりとした紅葉おろしに
ポン酢がよく馴染みます
「こまいの一夜干し」独特の歯応え！七味マヨネーズによく合います
弟子が焼くので「弟子巻き玉子」絶品です...親方のだし巻き玉子は...
次回に...楽しみです
〆の「ざる蕎麦」先ずは蕎麦だけを...風味を楽しみ、次は塩で味わい
最後はつけ汁で...三回楽しめる絶品の蕎麦でした
実に呑兵衛の心をくすぐるラインナップ...
美味しい肴を旨い酒で味わい最後は蕎麦で〆る...今日も王道の蕎麦屋
の楽しみを十分に味わう事が出来ました(^。^)y-~
Android携帯からの投稿
今日は久しぶりのチーム呑兵衛の出陣となりました
集合場所は今注目の「猪口屋」さん...
個人では何回か来てますがチームとしては初めてとなります
蕎麦屋での飲み会、王道としてはやはり美味しい肴に美味い
酒ですよね...最後に蕎麦！
beerで乾杯の後は各々が好みの地酒をオーダー...
お通しの茶碗蒸し....これが激旨！真ん中の梅肉がよく馴染んでます
「板わさ」...昆布巻きとなっているこの店のオリジナル！
「会津馬刺し」にんにく味噌で頂く逸品...旨し！
「鴨のわさび和え」ピリッとしたわさびと鴨の歯応えが絶妙！
「あさりの酒蒸し」プリプリのあさりに感激の逸品
「白子ポン酢和え」濃厚な白子にさっぱりとした紅葉おろしに
ポン酢がよく馴染みます
「こまいの一夜干し」独特の歯応え！七味マヨネーズによく合います
弟子が焼くので「弟子巻き玉子」絶品です...親方のだし巻き玉子は...
次回に...楽しみです
〆の「ざる蕎麦」先ずは蕎麦だけを...風味を楽しみ、次は塩で味わい
最後はつけ汁で...三回楽しめる絶品の蕎麦でした
実に呑兵衛の心をくすぐるラインナップ...
美味しい肴を旨い酒で味わい最後は蕎麦で〆る...今日も王道の蕎麦屋
の楽しみを十分に味わう事が出来ました(^。^)y-~
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