ブログネタ:中国をほめよう
参加中パニャがメンテだからって口コミやりすぎです。^^::
このブログネタ、中国だけ取り上げる所がなんとも・・・。;;
私にとって中国で連想するのは、パクリのアニメやテーマパークや、DVDやゲームではなく
中国茶です。
日本のお茶は、基本的に緑茶ですが、中国のお茶はすごく種類が多くて、
私が飲んでるのは
緑茶 黄山毛峰など
青茶 阿里山金宣(漢字が無い;;)、凍頂ウーロン茶
黒茶 プーアール茶
その他 工芸茶
これが定番です。
あまり飲みませんが、種類としては他にも黄茶、白茶、紅茶がありますね。
特に紅茶のキーマンは世界3大紅茶の一つですが、私は紅茶は川根の紅茶や
スリランカ産のウバなどの紅茶を飲んでるので。^^
阿里山金宣や、凍頂ウーロン茶は台湾産のお茶なので、中国のいい所・・・ではないですけど。><
ほとんど機械化してしまった日本に比べ、中国茶はほとんど人の手で作られてます。
特に手摘みなので、淹れた時に開いた茶葉がとてもキレイですよ。
ただ、そこは中国・・・ぼったくりや、粗悪品、年数が過ぎて風味が落ちた物などを
だまして売ろうとする店は多いみたいですね。|||( ̄- ̄;)|||
日本のお店ではそういうことは無いですが、同じお茶の名前でもグレードはあるので
品質と値段に納得のいくお店で買うように気をつけたいです。^^
いい所ではないですが、中国史も好きですね。><