材料：（丼／軽4杯分）
・米（1/2カップ）
・水（6カップ／1200cc）
・中華スープの素（小さじ3）
・鶏手羽元（4本）
・長ネギ（1本）
・大根（5cmを短冊切り）
・干しエビ（7個位）
・白菜（大2枚か小4枚）
・生姜（スライス／5・6枚）
・ごま油（小さじ1）
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作り方
1.米を研いでザルにあげて20分位置きます。
米が乾いてきたらごま油をまわしかけて
よく混ぜておきます。
2.鍋に水を入れて、中華スープの素・鶏手羽元
白菜・長ネギ・大根・生姜を入れます。
煮立ったらアクを取り、白菜・長ネギを取り出し
1の米を入れて弱火で50位炊きます。
3.白菜・長ネギを戻して火を止め5分位蒸らせば完成。
※私は、中華スープでは無く干し貝柱スープの素（味が薄い）
で作成していますので、 スープの素の分量は
あくまで目安として見て下さい。野菜が入るので
以前作成した「カニと玉子の中華粥」の分量で作成すると
味が薄くなります。
さて、この日の計測結果は…
計測：体重 －0.2kg／胴囲 －0.2cm（4日目との比較）
お粥がとにかく美味しかった
お肉が入る事で満足感も格段にアップします
野菜も沢山入れるので甘味も出るし
生姜で温活も出来る1品です
体重は、なんだか分かりませんが少し減り…
前々日の体重に戻りました。
そしてこの日は便秘改善に陰りが…
原因はおそらく会社で飲んでいる珈琲
カフェインが気になるので、代替え珈琲（チコリー珈琲）
等と交代で飲んでいるのですが
どちらもかなりトイレが近くなります
1日に行くトイレの回数は10回位
それだけ水分を出してしまっては
便秘になってもおかしくないかと…
明日からは、少し控えたいと思います。
ご飯の量は相変わらず少しで済んでいるし
特別ストレスも特に感じません
大事な事は、お粥はさらさらしてるので
すぐに飲んでしまいたくなりますが
少しずつよく噛んで食べる事だと思います
この日の様に、具の沢山入っているお粥だと
噛みごたえもあるし、ゆっくり食べる事で
満腹感を得る事が出来ますよ
