※@コスメからのお引っ越し記事なので、内容は昨日のものです
たて続けに記事を投稿しています。DeviLです
普段はこんな事しませんが…
今日のランチは2パターンあったので
両方のせなきゃ意味が無い(笑)
とゆう事で、お許し下さい(>_<)
今日は午後から、子供が部活に行くとゆう事で
午前中から、息子の友達が家に遊びに来ておりました♪
「お昼どうするの~?」
その子に聞いてみると
「コンビニ~」
と答え。これはいかんと思い
「うちで作るから、食べてきな~♪」
とゆう事で、男子2人のランチは簡単に
喫茶店風ナポリタンとなりました♪
どこが喫茶店風なのかといわれると
昔ながらの感じが…
としか答えようがありませんが(-_-メ)
こちらはソース作りのポイントをご案内
ただ単純に、ケチャップだけで炒めると
どぎつい味になりがちなので
我が家のナポリタンソースは
ケチャップ・牛乳少々・ソース少々
を混ぜたものを使用しています♪
お好みなので、味見しながら混ぜて下さい(*^_^*)
後はフライパンに具を炒め、パスタを入れてソースを加えて炒め
塩コショウすれば完成です♪
具はやっぱり、ピーマン・玉ねぎ・マッシュルーム・ウインナー
がいいなぁ♪王道でしょ~(笑)