遅くなりましたが
本日のランチ![DeviL’s Cosme&Kitcen-1052.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20120422/18/devil-mam/c2/a5/g/o0020002011930563440.gif?caw=800)
![DeviL’s Cosme&Kitcen-1052.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20120422/18/devil-mam/c2/a5/g/o0020002011930563440.gif?caw=800)
ビーフヌードル![DeviL’s Cosme&Kitcen-0001.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20120422/18/devil-mam/c8/04/g/o0020002011930563444.gif?caw=800)
![DeviL’s Cosme&Kitcen-0001.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20120422/18/devil-mam/c8/04/g/o0020002011930563444.gif?caw=800)
なんだそれと思うかもしれませんが…
以前ハワイに旅行に行った際に
フードコートで食べたもののアレンジ版
コラーゲン玉も
作れちゃいます![DeviL’s Cosme&Kitcen-1042.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20120422/18/devil-mam/80/3d/g/o0020002011930563449.gif?caw=800)
![DeviL’s Cosme&Kitcen-1042.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20120422/18/devil-mam/80/3d/g/o0020002011930563449.gif?caw=800)
材料
牛すじ・長ネギ・ゴマ油・鷹の爪・生姜・中華スープの素・酒・醤油
インスタントラーメン・ラー油
1.牛すじの臭みをとるために、一度茹でこぼしします
その後圧力鍋などで、牛すじがやわらかくなるまで煮込みます
2.煮込んだら、スープと肉を別々のボールにとります
3.フライパンにごま油をひき、鷹の爪を炒めます。
そこへ生姜・長ネギを入れて炒め、さらに牛すじを入れて炒めます
4.中華スープの素・酒・醤油を入れて、味を調整します
具はこれで完成
5.インスタントラーメンを先ほど取り分けたスープを使用して作成します
6.器に盛り、具をのせ、ラー油をまわしかければ完成
お好みで、キムチや香草をトッピングしても美味しい![DeviL’s Cosme&Kitcen-0045.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20120422/18/devil-mam/28/cf/g/o0020002011930563451.gif?caw=800)
![DeviL’s Cosme&Kitcen-0045.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20120422/18/devil-mam/28/cf/g/o0020002011930563451.gif?caw=800)
インスタントラーメンは昔ながらの醤油味のものの方が良い気がします
沢山牛すじを煮て
半分は牛すじ味噌煮にしたり
なんとスープを冷やしてぷるぷるコラーゲン玉も作れたりします![DeviL’s Cosme&Kitcen-1042.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20120422/18/devil-mam/80/3d/g/o0020002011930563449.gif?caw=800)
![DeviL’s Cosme&Kitcen-1042.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20120422/18/devil-mam/80/3d/g/o0020002011930563449.gif?caw=800)
辛~く作って
代謝UP![DeviL’s Cosme&Kitcen-8065.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20120422/18/devil-mam/0d/48/g/o0020002011930563459.gif?caw=800)
![DeviL’s Cosme&Kitcen-8065.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20120422/18/devil-mam/0d/48/g/o0020002011930563459.gif?caw=800)
おまけにコラーゲンもいっぱい![DeviL’s Cosme&Kitcen-1042.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20120422/18/devil-mam/80/3d/g/o0020002011930563449.gif?caw=800)
![DeviL’s Cosme&Kitcen-1042.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20120422/18/devil-mam/80/3d/g/o0020002011930563449.gif?caw=800)
ダイエット
美肌作りにいかがですか~![DeviL’s Cosme&Kitcen-0045.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20120422/18/devil-mam/28/cf/g/o0020002011930563451.gif?caw=800)
![DeviL’s Cosme&Kitcen-8061.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20120422/18/devil-mam/7b/35/g/o0020002011930563461.gif?caw=800)
![DeviL’s Cosme&Kitcen-0045.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20120422/18/devil-mam/28/cf/g/o0020002011930563451.gif?caw=800)