こんばんは

 

2月権利の S Foods エスフーズ(2292)さんの株主優待が冷蔵便で届きました。

 

2,000株

 

10,000円相当の国産牛肉、または国産豚肉から選択

 

 

優待品が届く流れ

 

2月に権利確定→9月に優待案内到着・申込(11/13~16の中から着日と時間指定)→到着

 

優待は4点から選べます

 

①和牛ロースステーキ 約800g

②和牛ローススライス 約800g

③神戸ビーフかたローススライス 約500g

④北海道育ち豚 ゆめの大地 食べ比べセット(冷凍)約2,700g

 

前回と同じ「和牛ロースステーキ」を選択しました。ありがとうございます。

 

容器に貼られた個体識別番号シールに「岡山産黒毛和牛ロース」の記載がありました。

 

 

 

 

冷凍保存したものを正月の食事会で焼いて熱々を出したところ、非常に好評だったので今度の正月もするつもり。他にも食べるものあるし5人だから3枚あればいいかなぁ。

 

(年配者もいるから気を使ってヘルシーなローストビーフだけよりも、ローストビーフも脂の乗ったステーキも少量ずつ両方食べられたのが良かったのか)

 

1枚ずつサランラップを巻いて、100均で買った食品保存袋に入れて(専用ポンプで空気を抜くやつ)冷凍庫に収納しました。

 

保存袋に2枚ずつ入れる作業中にも肉の脂が溶けてくるので時間との勝負でした。