こんにちは(^o^)
盆休みです(*^o^*)
岩牡蠣が食べたくなり、ママさんを美味しいランチに誘いました。
たまには贅沢ランチじゃ!!
ゼネラルオイスター社の昨年9月優待カードだけでは足が出まくるため
来月に届くはずの3月優待カードとの合わせ技で牡蠣をウマーしたかったのですが
岩牡蠣の季節が8月中旬まで。。ぐらいなのですよ。
次の優待到着を待っていたら岩牡蠣が食べられない(>_<)という事に気付き、慌てて行ってきました。
ママさんはダイエット中のため、パスタ系で構成されているランチセットみたいなのは嫌、でもビールは飲みたいとの事で
牡蠣料理が色々楽しめるセットとビール
生牡蠣 1ピース
トマトと海洋深層水のジュレ掛け
牡蠣の素焼き 1ピース
焼き牡蠣 1ピース
牡蠣フライ
トーカはメイン料理が選べるランチセットに追加でオススメの岩牡蠣2ピースとスパークリングワイン
昼間っからアルコールを飲んですいません
いただきまーす(*^o^*)
ママさんの生牡蠣は
岩手県大槌湾産の真牡蠣(初物)とのこと。
トーカの岩牡蠣は
三重県浦村産の岩牡蠣とのこと。
2ピースだから違う産地1個ずつかと思いきや同じ産地2個ときた。
オススメ岩牡蠣2個セットでお得価格にしているのだから文句は言わない
岩牡蠣〜♪(≧∇≦)
とても濃厚でクリーミー。
生きていて良かったあ
(T ^ T)うるうる〜
ママさんが牡蠣がグラつかないように下に敷いてある塩の結晶を氷と思い込んでいたのは秘密。
(魚屋さんは氷だもんね。トーカも始めて見た時は氷と思ったので気持ちは分かるよ)
ママさんの牡蠣料理の写真
焼き牡蠣が大きい!
牡蠣フライも揚げたてでアツアツだったそうです。
トーカの選んだメイン料理(パスタ)。
レモンと香草の風味のオイルパスタで具が牡蠣、海老、ドライトマト。唐辛子を使いピリ辛
この味付けは覚えて真似したい。
本日のスープ(牡蠣のスープ)とサラダの写真は省略
ママさんが今までこんなに美味しい牡蠣を食べた事ない。と 嬉しそうに食べていて
連れて来て良かった〜。と思いました
そりゃあ、スーパーでパックに入れて販売されている生食用の剝き身の牡蠣とは全然美味しさが違うもん。
トーカも去年初めて牡蠣専門店で生牡蠣を食べて感動したから今年もこうやって食べに来ているしね〜。
また、優待カードが来たら食べに来ようっと。
ご参考までに料金ですが
2人合わせて5,604円。株主優待1,500円値引で 合計4,104円です。
次の優待カードは10,000円分だからディナー利用しようかな。



