訪韓したらお約束『焼肉屋』に行きました | DeviのB級ブログ

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ソウルは江南区の焼肉屋さん。



DeviのB級ブログ-ソウル焼肉屋①


















お店の名前はわからないが、プロゴルファー 【グレート朴プロ】の父親が経営する


高級焼肉屋と聞いた。



席に着くと、お約束の(日本で言う)お通しが次々に置かれる。


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DeviのB級ブログ-ソウル焼肉屋2

















おかわり無料。サンチュウ、キムチ、カクテキと馴染みのあるものや


白菜の塩漬け(肉を巻いて食べる)、山菜キムチ、イカキムチ、その他


日本では馴染みの薄い物も多くあった。



さて、本来はいろいろな種類の肉を食べたかったが、一皿の量が多く、


2人では食べきれないため、


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韓国牛の上ロース。



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韓国業牛の骨付きカルビを注文。


日本の焼肉屋に行くと、肉ばかりをガンガン食べるが、当地は、サンチュウで


肉、にんにく、野菜、キムチ、味噌などを巻いて食べる。


肉のみでは無く、野菜を豊富に取るところが日本を違う。


また、肉の味付け、肉自体の味も日本とは異なり、(少々あっさり味)それなりに


私は気に入りました。



締めは、【カルビクッパ】


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クッパも普段日本で食べる【クッパ】とは味がちがうぞ。


濃厚なれどあっさり味のテールスープに良く煮込んだカルビ


入りスープ。


味が違うだけに、食べるもの食べるものが新鮮に感じる。


「韓国はうまい!」


と思った一夜の食事でした。