ナマステ!

皆さんこんにちは!

奥のとのパワースポットで田舎暮らしを楽しんでます。

デビプラナヨガインストラクターで、
ネパール料理教室バンチャガル講師デビです。

最近は

#YouTube
#イチジク
に夢中でブログはサボりがち!

ご無沙汰しております🙏

今朝は朝ヨガ!



肌寒い買ったのはあっという間に暖まりました!
ポカポカ!

今日もご参加ありがとうございました🙏

帰って来てる畑の作業!
草をむしったり、
イチジク収穫など!

昼ご飯作る前に、
昨日作った栗の🌰渋皮煮使ってタルト作り❣️

作りたくないけど、
冷凍庫のパートシュクレがち眠ってる(笑)

👇友人に頂いた能登栗🌰



皮を剥き
そのまま向いたら傷がいっぱい悲しみ

重曹入れ茹でる!



繰り返し3回!

最後に砂糖で煮詰めて、
ラム酒で味しめ!

傷物は皮を剥き、
栗ご飯に!

渋皮煮は

松尾栗園の
栗棒

を使い【細かく切って】
アーモンドクリームに入れて!



焼いたパートシュクレに乗せ!


さらに渋皮煮を並べて


オーブンで焼く!





👇完成👏



栗&栗
ダブル栗!

とても美味しくできました!
美味し物実らせてくれた大自然と私の手元まで届けてくれたエネルギーにこころから
感謝🙏

タルトは好きなので、
美味しそうな物は全部タルトにしたくなる!

食欲の秋🍁
なので〜!
まだまだタルトしたい食材がちいっぱいある!

ヤバイ!
体重を気をつけないと!

それでは
フェリベトラ
デビ