ナマステ🙏
無花果ムスケーキ
綺麗な色に仕上がり、
奥能登のパワースポット珠洲市で田舎暮らしを頼んでますデビです！
普段はヨガインストラクターしてますが、
趣味の料理を生かし料理教室！
家庭菜園をしてます！
美味しくて、
無農薬の野菜をメインに作ってますが、
能登に来て食べた無花果があまりにも美味しくて、
取れたての完熟無花果が食べたいため、
引っ越しとともに無花果の3本も植えました(笑)
翌年から実りはじめた無花果！
最初は何故か上手く塾せず、
腐ったり、
枯れて落ちたりでしたが、
去年からちゃんと収穫出来てます！
今年はもう食べきれないほど！
特別な世話もしてないのに、
ありがたく沢山実りました♡
回りの方に配り、
ヨガの生徒さんに食べさせ、
ジャーム、ピュレで冷凍がいっぱいになり！
料理教室のケーキにも登場！
無花果ムスケーキデビオリジナルです！
それでもまだとれたので、
冷凍しなくてもよい方として
無花果酢にしました！
無花果酢の作り方！ by ダウリ https://cookpad.com/recipe/5302587
綺麗な色に仕上がり、味も美味しい♡
是非
お試しあれ🍀
それでは
フエリベトラ
デビ