ナマステ♡
デビです。
いつもページにご訪問ありがとうございます(*_*)
能登半島の小さな田舎町珠洲市、
も今日は春日よりの良いお天気でした💕
夜行バスで今朝江戸から帰って来ました。
そして1日ぼ～～～っとして終わりました(笑)
出来ればず～～～～っと
ぼ～～～～～っと
したいが、
母で
あり妻業が首になるから～(笑)
とりあえず晩ご飯の準備のため買い物へ、
向かう前に、
夫に何食べる？
と訪ねたら日本酒🍶飲める物というので！
またまた鰯をゲット♡♡
【実は狙ってました(笑)】
今年のマイブーム鰯のあぶり♡
朝どれの鰯を買って来て自分で刺身して、
バーナーであぶる。
とても簡単で最高なおつまみが出来ます♡
今年は鰯が沢山とれてるらしく、
スーパー行けば毎日沢山の朝どれが並んでます。
見かけるたんびに買ってきます。
ヘルシーなので食べすぎても問題無し♡♡
おろしたり、
刺身にしたりちょっとテマはかかりますが、
食べる直前に作るあぶりは中々絶品ですよ♡
ただの刺身だとそんなに食べない娘もあぶりなら喜んで食べます。
生姜、ポン酢とネギが合いますね♡♡
今日もとても美味しく出来て、
日本酒が進む最高な晩ご飯になりました💕
田舎道暮らしならではの贅沢に感謝♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
ついでに、
畑でとれたカブの菜の花で白和え。
と
☆ハス蒸し
☆ワカメの酒粕汁で完璧な和食の晩ご飯に成りました。
それでは
フェリベトラ
デビ