ナマステ♡
デビです💖
珠洲市雪❄が降ってます!
普通に大雪な感じ!
いつもより早い気がします、
そんな中
今日はネパール料理教室、
の年に1度ネパール料理ではない料理!
ちょっと内緒話し、
実は私ネパール料理よりも、
気まぐれ料理が作るの上手で、
食べるのは好き、
教えるのもキット上手いはずです(笑)
今回は
愛する家族に、
10年間作り続けたローストビーフを
クラスでしました。
ローストビーフは今回2回何ですが、
持ち帰り付きは初めてです。
一人一塊づつ持ち帰り分は、
自分でたこ糸をまいたりして
それにしても今日はテンバッテしまいました、
(?_?)でしょう
まあ!
そんな日もありますよね、
料理はアート
と言うよりも、
肉、やちょっと焼き具合で味に影響しますので、教室本番なんとか無事に出来ました。
皆さんが
持ち帰りローストビーフは
焼き加減は、
大丈夫だったか?
家族のかたは気に入ってくれたのか?
ちょっとだけ気になります!
因みに来年は丸鶏ロースト持ち帰りなんて(笑)
ちょっと無理ですね!
あ!
でと
丸鶏はローストビーフよりも簡単よ!
それでは
フエリベトラ
デビ


