能登の冬、今年も初カブラ寿司が出来ました

ナマステ

デビです♡

能登の冬では欠かせない【❓】

カブラ寿司💖

今年も出来上がりました！

漬けてまだ4日目！

一足先に一人で試食💖

今年も糀もとても甘く、

美味しく仕上がりました！

早くも日本酒を飲みたいです♡

これからお正月まで毎日の熟成を楽し見ながらお正月まで食べ続けます♡

今年も12回教室開くので,教室分とでも分も作るので、

アド2回は作ります🎶

12月はすでに満席なので、

1月もう一回開催します♡

日程まで決まってないので、

決まったらまたお知らせします♡