ナマステ🎵💕
ランチプレートは
奥能登のパワースポット珠洲市で田舎暮らしを楽しんでます。
デビプラナヨガインストラクターで、
ネパール料理教室バンチャガル講師のデビです。
６月の料理教室も無事終える事が出来ました。
今回は100%ベジタブルカレー
を皆で作りました🎵
ベジミート、ジャガイモ、
豆腐や旬グリンピースを使って🎵
今月全てのクラスで、家で取れた無農薬のグリンピース使いました。
ベジタブルカレーカレーはもちろん🎵
圧倒的に人気だったのはフィッシュカレーでした
今が旬の小鯛が丸ごと入った
フィッシュカレー。
私も大好きな一品です。
夏に合わせてトマトとタマリンドの酸味を加えました
ランチは
★クミンライス
★ベジタブルカレー
★止まっフィッシュカレー
★菜っ葉のがリック炒め
★ひよこ豆と旬の野菜サラダ
と
★チヤ＆デザート
今回のデザートは私が習って来たケーキを作りました🎵
皆食べてもらえて嬉しいかったです。
今までで一番美味しいと高評価頂きました🎵
嬉しさが三倍になりました🎵
今月は
富山、金沢、輪島、七尾、中能登町、
能登町、珠洲から沢山が参加して下さいました☆彡
加皆さん本当ありがとうございます💞
7月は24日25日27日なります。
夏休みもあって色々と忙しいと思いますが、
子連れ参加も可能なクラスなので皆さんお待ちしてます🎵
それでは
フェリベトラ
デビ