ナマステ🎵♪
デビプラナヨガインストラクターでネパール料理教室バンチャガル、講師のデビです。
いつもページにご訪問ありがとうございます(^O^)❤
今日は子供の誕生日🎵♪
桃のムースケーキを作りました🎵♪
実は我が家では、
誕生日料理だけいつも子供の希望に合わせて作り、ケーキは買うのが普通。
もちろん今回もその予定でしたが、
子供にケーキ何がいいと聞いたら❗
お母さんが作ったケーキでフルーツがいっぱいのっててチーズが入ってれば何でもいいと言われました。
困ったなと思いながらも作ることに❗
今朝はビーチヨガだったので
４時起き、
今日も沢山方が参加して下さいました。
皆と汗をかきながら、気持ちいい時間を過ごしました。
デッキの近くで、
石川テレビ、リフレッシュの親子キャンプをしてました。
まだ早いのでとても静か🎵
皆テントの中ですやすやと眠ってるんでしょうね❗
我々はヨガが終り、
チヤタイム🎵♪
ブルーベリージャムとブラックベリーのクルミマフィンにチヤ。
大好評でした。
家に帰って来てもまだ８時半❕❕
早起きのお陰で、
今日もサイクリング出来ました。
昨日と同じコース🎵♪
少しのんびりとサイクリング瞑想。
ついでに頭の中で子供の誕生日お祝い🎁🎂の段取りもしました。
帰って来て早速ケーキのレシピを調べました🎵♪
家にある桃でケーキを作りたくて、何とか３つのレシピを参考して出来そう気がしました。
スポンジから焼き、何とか仕上げまで無事に。
３つレシピの良いとこどり、なので頭の中はグチャグチャ。
あっちのレシピ、こっちのレシピ行ったり来たり大忙しい。
ケーキが出来たと劣ったら次はご飯の準備。
そして
残念😢⤵⤵なことに料理メニューはスペアリブからハンバグに変更❗
昨日、急に下の子の野球部でBBQすることが決まりました。
あまりにも急、だけど行かないわけにはいかない❗
相談して、
旦那さんと下の子がBBQで娘と二人で誕生日ディナーすることに。
とりあいずスペアリブは慌てて冷凍庫へ❕❕
４人分スペアリブは二人で食べるにはちょっと寂しい。
誕生日ディナーメニューは
鶏肉ハンバグになりました。
トマトソースも作りました🎵♪
とても美味しく出来て、子供も喜んでくれました。
本日のスープはジャガイモのポタージュ🎵♪
ジャガイモだけでポタージュにするのはは初めて、とても美味しく出来て娘にも大好評でした。
そしてケーキの出番♪
BBQ組も帰って来たので、
見せると凄い⤴⤴お店みたいと感動されました。
味も大好評🎵♪
上の子はいつも通り、ケーキになると息も吸わずに食べる🍴
下の子は
このケーキ、
クリームが油っぽくなくてお店のケーキより好き🎵
そして旦那さんはピスタチオケーキの次ぐらいかな！
と言うことかなり美味しいってのことですよね❗
それにしても
いまだにピスタチオケーキにこだわってる旦那さんでした(笑)
気がついたら午後からはほとんど台所にたってました。
こんな感じで大忙し１日でした。
それでは
フェリベトラ
デビ