ナマステ♪

今日は5月の料理教室が、最終日❕❕

早寝遅起きの私、昨日は12時過ぎまで起きてました。


実は第4の水はヨガクラス2つあるので、
日中は大忙し!

夜は真剣にタルト焼いたり♪



料理教室の準備してたり、大忙し。

実は今回のデザートを生で使いたくて、カスタードクリームクリームタルトに。
そのタルトにハプニングが~❗


はじめてつくるカスタードクリーム、
1回目はちょっと軽く思い、いつもの自信ありのりで作ったら、柔らか過ぎて、失敗


柔らか過ぎて、カスタードクリームが自然に広がり、も広がって大変。


昨日はしっかりとリベンズ❕❕
もう一度調べ直して、本格的に作りました。

失敗するむきになるデビでした(笑)
おかげで、
しっかりしたカスタードクリームが出来ました。
デコもしやすく、とても楽しかった♪

タルトのでばんの今日❕❕
見た目も味も大好評

タルト教室ひらいて欲しい、
売って欲しいの声まで♪

最高⤴⤴に嬉しい

頑張って良かった♪

今月の忙し日は今日で終わりました。

料理教室沢山のご参加ありがとうございます(^O^)❤


6月は16、20と21日です。

まだブログで案内します。


それでは
フェリベトラ
デビ