ナマステ🎵♪
ネパール人デビです。
奥のとの珠洲市で田舎暮らしを楽しんでます。
珠洲はリンゴ農家も沢山いて、とても美味しい🎵リンゴがいっぱいありますよ🎵
今日は地元のリンゴ使ってケーキを焼いてみました🎵
今、流行りの薔薇の花飾り風と
普通🎵♪
２種類を焼きましたが生地は同じです❗
リンゴは紅玉を使います✨
レシピ
材料
★リンゴ :１個
★グラニュー糖 :40g
★レモン汁 :大さじ１
★水 :大さじ２
卵 :２個
無塩バター : 50グラム
グラニュー糖 :20g
◎薄力粉 :70グラスg
◎アーモンドパウダー:40g
◎ベーキングパウダー:4g
薔薇の花飾りにしたい方はさらに紅玉リンゴ一個、レモン汁大さじ１とグラニュー糖大さじ１も準備して下さい(^O^)❤
作り方
①リンゴは小さく一口大に切ります。
②★と切ったリンゴをフライパンで、水分がなくなりトロツヤになるまで煮詰めます。【皮つきで大丈夫】
あら熱がとれるまで冷ます❗
③粉類◎は一緒にふるっておきます。
オーブンを170℃に余熱をします。
④バターはハンドミキサーでなめらかになるまで混ぜて、砂糖も加えます混ぜ、卵をほぐして少しづつ加えてそのつど混ぜます。
⑤振るった粉類も加えてざっくり混ぜて、煮詰めたリンゴも加えてもう一度ざっくり混ぜます。
型にながして170℃に余熱したオーブンで35分焼きます。
薔薇の飾りリンゴにしたい方は、リンゴは縦に薄くスライスして、レモン汁とグラニュー糖をかけてフライパンでしんなりするまで蒸し焼きにします。
あとは型に流した生地に自分の個性をいかした薔薇の飾りを作ります✨
とても美味しかったですよ🎵
そんな難しくないので作って見てね🎵♪
それでは
フェリベトラ
デビ
ネパール人デビです。
奥のとの珠洲市で田舎暮らしを楽しんでます。
珠洲はリンゴ農家も沢山いて、とても美味しい🎵リンゴがいっぱいありますよ🎵
今日は地元のリンゴ使ってケーキを焼いてみました🎵
今、流行りの薔薇の花飾り風と
普通🎵♪
２種類を焼きましたが生地は同じです❗
リンゴは紅玉を使います✨
レシピ
材料
★リンゴ :１個
★グラニュー糖 :40g
★レモン汁 :大さじ１
★水 :大さじ２
卵 :２個
無塩バター : 50グラム
グラニュー糖 :20g
◎薄力粉 :70グラスg
◎アーモンドパウダー:40g
◎ベーキングパウダー:4g
薔薇の花飾りにしたい方はさらに紅玉リンゴ一個、レモン汁大さじ１とグラニュー糖大さじ１も準備して下さい(^O^)❤
作り方
①リンゴは小さく一口大に切ります。
②★と切ったリンゴをフライパンで、水分がなくなりトロツヤになるまで煮詰めます。【皮つきで大丈夫】
あら熱がとれるまで冷ます❗
③粉類◎は一緒にふるっておきます。
オーブンを170℃に余熱をします。
④バターはハンドミキサーでなめらかになるまで混ぜて、砂糖も加えます混ぜ、卵をほぐして少しづつ加えてそのつど混ぜます。
⑤振るった粉類も加えてざっくり混ぜて、煮詰めたリンゴも加えてもう一度ざっくり混ぜます。
型にながして170℃に余熱したオーブンで35分焼きます。
薔薇の飾りリンゴにしたい方は、リンゴは縦に薄くスライスして、レモン汁とグラニュー糖をかけてフライパンでしんなりするまで蒸し焼きにします。
あとは型に流した生地に自分の個性をいかした薔薇の飾りを作ります✨
とても美味しかったですよ🎵
そんな難しくないので作って見てね🎵♪
それでは
フェリベトラ
デビ