ナマステ🎵
ネパール料理教室バンチャガル講師のデビです。
いつもページに御訪問ありがとうございます(^O^)
今月の料理教室まとめてレポートします。
今月もどのクラス満員で迎えることが出来ました🎵
感謝❤
初参加者は5名
と
東洋大学の生徒さん達で、夏休みを利用して珠洲市について色々レポートをまとめてる方3名も入れて❕❕
初参加者は8名
9月やっぱり稲刈りや秋祭りなどあって皆さん忙しいのか、予約の出入りの激しかったです。
今月はマスタードフィッシュカレーを皆で作りました。

マスタードフィッシュカレーは、どちらかというとバングラデシュ風になると思います。
マスタードたっぷり使うので、マスタード独特の苦味もあって、食べなれない方にはどうかなと思い、今まではなかなか教室で出す勇気がなかったです。
でも以外に皆さん美味しと食べてくれました🎵
ランチメニュー
❇黒古代米入りご飯
❇マスタードフィッシュカレー
❇自家製つるまめと🍆のサブジ
❇ダルカレー、モロヘイアと冬瓜入
❇秋野菜サラダ

デザート🍰
❇レモンタルト
❇チヤ


いつも遠くの方々に参加して頂いてるネパール料理教室バンチャガル❕❕
今回なはさらに遠くなんと富山市と能美市からの方が、料理教室に来て下さいました。
富山市の方はなんと私のクックパット投稿をみてずっと行きたい、と思ってたらしいです。
能美市からこられた方は、ブログをみて来て下さったそうです。
男性の方で、びっくりするほどスパイスやエスニック料理や食材に詳しく、久々に平和ボケのクラスで緊張しました(笑)
【必要】
また来ますと帰って行かれたので、一安心(笑)
ネパール料理教室は赤ちゃん連れママも大歓迎してますので、沢山の赤ちゃん連れママさん達に好評頂いてます。
今回も赤ちゃん連れママ3組
一才未満の赤ちゃんが二人に一才になったばかりの赤ちゃん一人♪
お母さんの食べてるの見ると、当たり前なんですけど赤ちゃんもほしいそう😃💡
美味しそうにダルを食べる赤ちゃん達可愛かった🎵♪
ダルはネパールでも赤ちゃんの離乳食し
ます。

ダルは豆のスープです。
優しい味なので子供から大人まで人気です。
さらに気に入りすぎてダルの器を離そうとしない可愛い❤まちゃん

めちゃ可愛い🎵
癒されました🎵
つぎは🍰をみて面々な笑顔🎵♪

こんな感じで、わいわいと✨
楽しく9月の料理教室無事に終えることが出来ました🎵
10月の日程はまたのちほど❗
ネパール料理教室バンチャガル
デビ
ネパール料理教室バンチャガル講師のデビです。
いつもページに御訪問ありがとうございます(^O^)
今月の料理教室まとめてレポートします。
今月もどのクラス満員で迎えることが出来ました🎵
感謝❤
初参加者は5名
と
東洋大学の生徒さん達で、夏休みを利用して珠洲市について色々レポートをまとめてる方3名も入れて❕❕
初参加者は8名
9月やっぱり稲刈りや秋祭りなどあって皆さん忙しいのか、予約の出入りの激しかったです。
今月はマスタードフィッシュカレーを皆で作りました。

マスタードフィッシュカレーは、どちらかというとバングラデシュ風になると思います。
マスタードたっぷり使うので、マスタード独特の苦味もあって、食べなれない方にはどうかなと思い、今まではなかなか教室で出す勇気がなかったです。
でも以外に皆さん美味しと食べてくれました🎵
ランチメニュー
❇黒古代米入りご飯
❇マスタードフィッシュカレー
❇自家製つるまめと🍆のサブジ
❇ダルカレー、モロヘイアと冬瓜入
❇秋野菜サラダ

デザート🍰
❇レモンタルト
❇チヤ


いつも遠くの方々に参加して頂いてるネパール料理教室バンチャガル❕❕
今回なはさらに遠くなんと富山市と能美市からの方が、料理教室に来て下さいました。
富山市の方はなんと私のクックパット投稿をみてずっと行きたい、と思ってたらしいです。
能美市からこられた方は、ブログをみて来て下さったそうです。
男性の方で、びっくりするほどスパイスやエスニック料理や食材に詳しく、久々に平和ボケのクラスで緊張しました(笑)
【必要】
また来ますと帰って行かれたので、一安心(笑)
ネパール料理教室は赤ちゃん連れママも大歓迎してますので、沢山の赤ちゃん連れママさん達に好評頂いてます。
今回も赤ちゃん連れママ3組
一才未満の赤ちゃんが二人に一才になったばかりの赤ちゃん一人♪
お母さんの食べてるの見ると、当たり前なんですけど赤ちゃんもほしいそう😃💡
美味しそうにダルを食べる赤ちゃん達可愛かった🎵♪
ダルはネパールでも赤ちゃんの離乳食し
ます。

ダルは豆のスープです。
優しい味なので子供から大人まで人気です。
さらに気に入りすぎてダルの器を離そうとしない可愛い❤まちゃん

めちゃ可愛い🎵
癒されました🎵
つぎは🍰をみて面々な笑顔🎵♪

こんな感じで、わいわいと✨
楽しく9月の料理教室無事に終えることが出来ました🎵
10月の日程はまたのちほど❗
ネパール料理教室バンチャガル
デビ