ナマステ♪
奥能登で田舎暮らしを楽しんでます。
ネパール人のデビです。
いつもご訪問ありがとうございあます。
夏になると色んなとこから夏野菜がやってきます。
そして、今回はなんと大量のみょうがが！！
嫌いではない、すきです♬
ただ～
食べ方が限られてるのと沢山は食べれないのと子供が食べないことに困ってました。
どう食べようなと考えてたら、ひらめきました。
またまたデビ妄想料理です。
すぐに作って見ました。
思った以上に美味しい♬
夏の体にピッタリな感じ♬
レシピ紹介しますので作ってみてね♪
生姜、みょうが、キュウリと玉ねぎを千切りにします。
アボカドとトマトは小さいサイコロ切り♬
ボウルに入れて、塩、種入りマスタードとごま油を入れて混ぜわせたらかんせいです。
詳しくはこちら↓
http://cookpad.com/recipe/3341721#share_fb
そしてさらにそうめんとのコラボも
http://cookpad.com/recipe/3345703#share_fb
とてもおいしです。
うちは子供も喜んで食べてくれました。
薬味の働き最高♪
それでは
フェリベトラ
デビ