ナマステ♪

ネパール料理教室バンチャガル講師でヨガインストラクターのデビです。

夜の遅い時間にマカロン作り♪
我が家の薪ストーブピキャンが頑張ってます。
げんしオーブンなのでお菓子作りにはむいてない!!
そんなことはお構い無し(笑)
私はなにがなんでも、
チャレンジ(笑)
人から見れば頑固!?
自分ではエネルギーのセーブのつもり。


薪ストーブのオーブンで!
マカロン作り挑戦
今日で3回目♪



見た目がCawaii!
マカロン♪
口入たらとける、口どけかん私も大好きです。
可愛いお菓子は作るのは難しい、とイメージがあったので今まではてを出さなかったマカロンにこの間、急にスイッチが入ったので作って見ました。

卵白、粉砂糖、アーモンドプドル、グラニュー糖同じ分量で作るなんて不思議!!
粉砂糖がない場合グラニュー糖倍にすればOK!

ますますはまりそう♪
癖になりそう♪

でも残念なことに!
知らなければ良かったのに、
知ってしまいました。
大好きなマカロンの美味しさの秘密(笑)

綺麗な物には近づかないで遠くから眺めるのが一番とは、こんなことなのかな!!


それでは
フェリベトラ