ナマステ♪
ネパール料理教室バンチャガル講師でハッピーヨガインストラクターのデビです。
お元気ですか？
今日料理教室今月の料理教室２回目！
皆で作るのはローストビーフ♪
高級な食材を使うので緊張感も高まります!!!
昨日のクラスは、私の段取りが悪く、出来上がる時間が長引いてハラハラしました。
昨日の経験をいかして、今日きっちりと時間通りにスタート！
とてもスムーズに焼き上がりました。
そして見た目も味も最高なローストビーフ、参加者も大満足♪
ローストビーフの他に
◎無農薬玄米のご飯
◎かぶのポタージュ
◎バターナッツカボチャとパプリカのロースト
◎季節の野菜サラダと手作りトレシンッグ
◎バゲット
◎クラッカと手作り無花果ジャムのおつまみプレート
デザートは
１日目
今月はちょっとトッテリな、マッタリナチョコレートケーキ
とチヤ【チャイのことをネパール語でチヤね!!!】
そして参加者からの差し入れのロールケーキ♪
あんだけ食べても甘い物は女子も男子も別腹よね(笑)
ペロリと食べました♪
２日目
この日も、参加者からの差し入れで輪島の有名なみずようかんが入って豪華かなデザートタイムになりました。
今年料理教室も後1回で18日で最後となります。
18日は大雪を予想されてるのでとても心配してます。
ではではまた
フェリベトラ♪♪
ネパール料理教室バンチャガル講師でハッピーヨガインストラクターのデビです。
お元気ですか？
今日料理教室今月の料理教室２回目！
皆で作るのはローストビーフ♪
高級な食材を使うので緊張感も高まります!!!
昨日のクラスは、私の段取りが悪く、出来上がる時間が長引いてハラハラしました。
昨日の経験をいかして、今日きっちりと時間通りにスタート！
とてもスムーズに焼き上がりました。
そして見た目も味も最高なローストビーフ、参加者も大満足♪
ローストビーフの他に
◎無農薬玄米のご飯
◎かぶのポタージュ
◎バターナッツカボチャとパプリカのロースト
◎季節の野菜サラダと手作りトレシンッグ
◎バゲット
◎クラッカと手作り無花果ジャムのおつまみプレート
デザートは
１日目
今月はちょっとトッテリな、マッタリナチョコレートケーキ
とチヤ【チャイのことをネパール語でチヤね!!!】
そして参加者からの差し入れのロールケーキ♪
あんだけ食べても甘い物は女子も男子も別腹よね(笑)
ペロリと食べました♪
２日目
この日も、参加者からの差し入れで輪島の有名なみずようかんが入って豪華かなデザートタイムになりました。
今年料理教室も後1回で18日で最後となります。
18日は大雪を予想されてるのでとても心配してます。
ではではまた
フェリベトラ♪♪